Миксер планетарный B-40 FROSTY

Описание:

Планетарный миксер FROSTY B-40 предназначен для замеса различного теста: бисквитного, заварного, песочного, дрожжевого, слоенного - любого, кроме крутого теста для пиццы, для этой цели служат спиральные тестомесы. Также планетарный миксер превосходно взбивает белки, крем, приготовит пюре, майонез и другие соусы, перемешает фарш, творог и муссы.

Называется миксер планетарным потому, что месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая качественный замес теста по всему объему дежи. Вариатор скоростей позволяет выбрать из трех необходимую скорость в зависимости от продукта.

Технические характеристики: 

• Объем дежи, л: 40. 
• Максимальный объем замеса: тесто - 12 кг
• Количество скоростей: 3. 
• Скорость, об/мин: 65/102/296. 
• Механизм поднятия головы: траверса.  
• Дежа: съемная. 
• Защита двигателя от перегрузки
• Корпус: литой металл, цвет серебро. Верхняя крышка: пластик. Дежа и рабочие органы: нержавеющая сталь.
• В комплекте: венчик, лопатка, крюк.
• Напряжение, В: 220. 
• Мощность, кВт: 1,8. 
• Габариты : 680x540x1150. 
• Вес, кг: 210. 
• Производитель: Frosty (Италия).