Конвекционная печь GALA 40 DEBAG

Описание:

Печь GALA 40 являет- ся идеальной магазинной хлебопекарной печью для отелей, объектов общественного питания и заправочных станций. Благодаря минимальной занимаемой площади печь легко встраивается. Надежное оборудование имеет интуитивно удобное управление и обеспечивает превосходные результаты выпечки даже в непрерывном режиме работы.Конвекционная печь 5-уровневая для кондитерских листов 400х600 мм с пароувлажнением радиальным вентилятором,  ручной системой управления,  подключением к воде, двойная стеклянная дверца с жаропрочным безопасным стеклом, корпус CNS

Технические характеристики:

Внешние габариты (ш × г × В) 815 x 952 x 700 мм

Вес (без загрузки)  прибл. 104 кг

Площадь для выпекания  1,2 м²

Кол-во листов для выпечки  5

размер листа для выпечки  400 x 600 мм